Patriot Meat Trade
Patriot Meat Trade
PMT

Res.
Variedad.
Cumplimiento.

En Patriot Meat Trade, ofrecemos una de las selecciones más completas de carne de res fresca y congelada para distribución internacional.

Gracias a nuestra red global de proveedores, garantizamos cortes nacionales e importados con estándares certificados, ideales para grandes superficies, distribuidores HORECA y centrales de compra.

Trabajamos con grados de calidad como Prime, CAB (Certified Angus Beef), Choice, Select, No Roll y Utility, enfocados en el rendimiento, la trazabilidad y la consistencia.

Corte a corte

cumplimos.

Nuestra línea de productos de res.

  • Aguja
  • Espaldilla
  • Brazuelo
  • Centro de espaldilla
  • Filete de espaldilla
  • Centro de pierna (bola)
  • Pulpa negra
  • Pulpa blanca
  • Pulpa bola denudada
  • Ganso redondo
  • Redondo completo
  • Centro de redondo
  • Posta negra
  • Costilla exportación
  • Costilla 109
  • Costilla corta
  • Costilla corta completa
  • Costilla de lomo congelada
  • Lomo de centro
  • Punta bola
  • Colita de cuadril
  • Picaña
  • Bife angosto 2×3
  • Bife angosto 1×1
  • Bife angosto 0x1
  • Lomo corto
  • Solomo 0x1
  • Lomo PSMO (preparado)
  • Filete UT 2/3 – 3/4
  • Filete UT 4/5, 5 o más
  • Arrachera gruesa
  • Falda
  • Entraña delgada y gruesa
  • Fajita
  • Pecho (brisket)
  • Manta de pecho
  • Recorte fino
  • Molida 73/27, 81/19, 90/10, 93/07
  • Rabo
  • Cola
  • Hígado
  • Mondongo 
  • Patas
  • Lengua #1 y #2
  • Cachete
  • Cabeza
  • Corazón
  • Riñón
  • Molleja
  • Hueso de pescuezo
  • Fémur
  • Intestino

Hablemos y asegura tu operación con cortes nacionales de calidad constante.

  • Lomo corto
  • Bife angosto
  • Costilla exportación
  • Arrachera empacada
  • Entraña
  • Falda
  • Filete central
  • Rabo en trozos
  • Costilla dorsal
  • Costilla corta
  • Lomo centro
  • Pecho con hueso
  • Hueso de cuello redondo
  • Pulpa bola
  • Colita de cuadril
  • Pecho deshuesado
  • Centro de pulpa
  • Lomo cuadrado
  • Arrachera
  • Espaldilla superior

Hablemos y conecta tu negocio con nuestra red global de proveedores certificados.

  • Matambre
  • Brazuelo
  • Pecho
  • Pierna deshuesada
  • Lomo
  • Costillar
  • Espaldilla
  • Pulpa negra
  • Entraña
  • Guiso
  • Brazuelo para ossobuco
  • Milanesa
  • Pierna con hueso
  • Huesos
  • Riñones
  • Sesos
  • Hígado
  • Cabeza
  • Cola
  • Cola
  • Mollejas
  • Lengua
  • Corazón
  • Carrillera (cachete)
  • Patas
  • Callos
  • Pulmones

Descubre la proteína premium ideal para gastronomía y distribución institucional.

  • Espaldilla
  • Paleta deshuesada
  • Costillar francés
  • Carré francés completo (rack)
  • Costillas individuales (rib chops)
  • Lomo
  • Chuletas de lomo (loin chops)
  • Pierna con hueso
  • Pierna deshuesada
  • Pierna mariposa (butterflied leg)
  • Chuletas de pierna (leg chops)
  • Pecho
  • Flanco (falda)
  • Brazuelo
  • Cuello de cordero
  • Canal completa

Garantiza el abastecimiento de cordero de clase mundial para tu mercado.

  • Cubos con hueso
  • Cabra CCS
  • Cabra quemada 6 cortes
  • Cabeza de cabra
  • Pata de cabra
  • Mondongo de cabra
  • Carnero CCS 6 cortes
  • Pierna de carnero deshuesada
  • Pierna con hueso
  • Espaldilla
  • Costillar francés
  • Lomo de cabra/carnero
  • Pecho (brisket)
  • Brazuelo
  • Cuello de cabra/carnero
  • Canal completa

Centraliza tu compra de cabra y carnero con disponibilidad continua.

La carne que ofrecemos no solo cumple. Excede expectativas.

Operamos con precisión, calidad y criterio comercial para responder al ritmo del comercio global.

¿Necesitas asesoría?

Sobre Productos de Res