Patriot Meat Trade
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Patriot Meat Trade
PMT

Cerdo.
Versatilidad.
Rendimiento.

En Patriot Meat Trade, distribuimos una de las líneas más completas de carne de cerdo fresca, congelada y procesada, pensada para operaciones que necesitan sabor, eficiencia y abastecimiento constante.

Gracias a nuestra red de productores certificados, garantizamos cortes especializados con estándares de inocuidad y empaque internacional, ideales para retail, foodservice y clientes institucionales.

Trabajamos con categorías que abarcan paletas, perniles, lomos, costillas, jamones, pancetas y menudencias, ofreciendo siempre uniformidad, trazabilidad y confiabilidad en cada envío.

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a tu negocio

cumplimos.

Nuestra línea de productos de cerdo.

  • Paletas (Butts)
  • Paleta fresca con hueso
  • Paleta fresca sin hueso
  • Paleta congelada con hueso
  • Paleta congelada sin hueso
  • Perniles y Hombros (Picnic & Shoulder)
  • Pernil fresco tipo papel
  • Pernil fresco envasado al vacío
  • Almohadilla de pernil fresca
  • Hombro fresco entero
  • Pernil congelado
  • Almohadilla congelada
  • Hombro entero congelado
  • Lomos (Loins)
  • Lomo fresco extremo jamón envasado al vacío
  • Solomito fresco
  • Lomo fresco sin hueso
  • Lomo fresco con hueso
  • Lomo congelado con hueso o sin hueso
  • Solomito congelado
  • Lomo extremo costilla congelado
  • Lomo extremo jamón congelado
  • Lomo sirloin congelado sin hueso
  • Lomo centro congelado
  • Lomo canadiense
  • Lomo tenderloin fresco
  • Lomo tenderloin congelado
  • Lomo sirloin fresco con hueso
  • Chuletas de lomo frescas
  • Chuletas de lomo congeladas
  • Chuletas de lomo center-cut
  • Lomo deshuesado tipo exportación
  • Costillas (Ribs)
  • Costilla congelada tipo backrib
  • Costilla brisket congelada
  • Riblet congelado
  • Costilla St. Louis congelada
  • Costilla sparerib en bolsa o envasado
  • Costilla baby back fresca
  • Costilla country style fresca
  • Costilla country style congelada
  • Costilla sparerib entera fresca
  • Costilla sparerib entera congelada
  • Costilla corta fresca
  • Costilla Fresca (Spareribs)
  • Costilla fresca 4.9 DN
  • Costilla fresca 4.9 UP
  • Jamones (Hams)
  • Jamón fresco
  • Jamón ahumado fresco
  • Porciones congeladas de jamón shank o butt
  • Bistecs de jamón ahumado congelados
  • Pancetas (Bellies)
  • Panceta congelada con piel
  • Panceta congelada sin piel
  • Panceta congelada con hueso
  • Panceta congelada costilla única
  • Menudencias (Offals)
  • Patas congeladas
  • Estómago congelado
  • Cuello congelado
  • Cola congelada
  • Orejas congeladas
  • Hígado congelado
  • Riñones congelados
  • Pulmones congelados
  • Corazón congelado
  • Bofe congelado
  • Lengua congelada
  • Cachete congelado
  • Mollejas congeladas
  • Tripas limpias congeladas
  • Carnes Ahumadas (Smoked Meats)
  • Pernil ahumado fresco
  • Lomo centro ahumado fresco
  • Chuleta ahumada fresca
  • Porciones de jamón ahumado congeladas

Hablemos y asegura tu operación con carne de cerdo de calidad constante.

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El cerdo que seleccionamos no solo cumple. Inspira confianza

Trabajamos con proveedores responsables y aliados estratégicos para garantizar calidad constante y soluciones adaptadas a cada mercado.

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