Patriot Meat Trade
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Patriot Meat Trade
PMT

Aves.
Calidad.
Consistencia.

En Patriot Meat Trade, ofrecemos una de las selecciones más completas de aves para distribución internacional: pollo, pavo, pato, codorniz y gallinas especiales en presentaciones frescas y congeladas.

Gracias a productores certificados y procesos estandarizados, garantizamos uniformidad, inocuidad y abastecimiento continuo, ideales para retail, foodservice y canal HORECA.


Desde preparación básica hasta propuestas gourmet, llevamos sabor y consistencia a cada operación.

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De la granja

a tu mesa,

cumplimos

Nuestra línea de productos de aves .

  • Cortes frescos y congelados:
  • Pollo entero para asar
  • Piernas
  • Muslos
  • Alas regulares
  • Alas jumbo
  • Party wings
  • B-wings
  • Pechuga con hueso
  • Pechuga sin hueso
  • Filete de pechuga
  • Carne de pierna y muslo
  • Cuartos traseros a granel
  • Cuartos traseros en bolsa
  • Contramuslos
  • Menudencias: hígados, mollejas, corazones, cuellos
  • Menudencias: espinazo, patas y garras

Asegura tu operación con pollo certificado, uniforme y de rendimiento garantizado.

Cotizar Pollo Certificado
  • Cortes congelados y procesados
  • Pavo entero
  • Pechuga con hueso
  • Pechuga deshuesada strap-in
  • Pechuga deshuesada de-strapped
  • Media pechuga con hueso
  • Media pechuga deshuesada
  • Filete de pechuga de pavo
  • Muslos
  • Alas enteras
  • Alas partidas (drumette, flat, wing tip)
  • Pierna entera de pavo
  • Molida de pavo
  • Alas ahumadas
  • Muslos ahumados
  • Colas ahumadas
  • Menudencias: mollejas, cuellos, colas

Conecta tu negocio con pavo versátil, nutritivo y disponible todo el año.

Cotizar Pavo
  • Cortes congelados
  • Gallina para hornear
  • Gallina vieja (stewing hen)
  • Gallina criolla / de campo
  • Guinea fowl entera
  • Spent hen
  • Codorniz entera (individual o twin pack)
  • Codorniz despresada (pechuga, muslo)
  • Pichón (squab) entero
  • Faisán entero
  • Faisán por piezas (pechuga, muslo)

Fortalece tu portafolio con aves tradicionales y gourmet para menús diferenciados.

Cotizar Aves Gourmet
  • Cortes congelados y ahumados
  • Pato entero (Grado A / con cabeza y patas)
  • Pato entero sin cabeza ni patas
  • Pechuga de pato fresca
  • Pechuga de pato congelada
  • Pechuga ahumada
  • Pierna de pato
  • Muslo de pato
  • Cuarto trasero de pato
  • Alas de pato
  • Magret de pato (pechuga premium de pato graso)

Eleva tu menú con pato premium, de calidad estandarizada y sabor distintivo.

Cotizar Pato
  • Cortes congelados y ahumados:
  • Codorniz entera con hueso (empaque individual o retail)
  • Codorniz entera twin pack
  • Codorniz despresada (pechugas, muslos)
  • Codorniz rellena lista para hornear
  • Codorniz marinada (saborizada)
  • Codorniz en piezas para preparación gourmet
  • Codorniz ahumada

Hablemos y diversifica tu oferta con codorniz premium, práctica y de alto valor culinario.

Cotizar Codorniz

Tu operación merece sabor, rendimiento y consistencia, en un solo proveedor.

Desde pollo industrial hasta pato selecto, cada ave responde a exigencias reales del mercado.

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